Volcanique Arabika Gayo

LA MAISON DE L'INDONÉSIE

Un des cafés les plus demandés par les connaisseurs. En savoir plus

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Description

Les hauts plateaux de Gayo, région d’ACEH au nord de l’ile de Sumatra, s'élèvent d’un lac volcanique et possèdent un climat parfait et une altitude idéale pour produire le café Arabica.


Les forêts tropicales et le sol volcanique contribuent à l’acidité faible et à l'arôme supérieur du café.


Cela fait du Aceh Gayo l'un des cafés les plus demandés par les connaisseurs pour ses notes chocolatées, parfumées, et terreuses.


Gayo est aussi un paradis caché avec ses nombreuses destinations à découvrir comme Pulau Weh, la cascade de Rerebe, le parc national de Leuser ou le lac Laut Tawar.

 

Indication Géographique : IDG-000000006

Caractéristiques

  • PLANTATION : Gayo Highland
  • REGION : Bener Meriah District, Aceh, Sumatera
  • ALTITUDE : 1400-1700 m
  • SAVEUR: CARAMEL, CHOCOLAT, EPICE
  • GRAIN - PISTON - FILTRE – CAFETIERE ITALIENNE - MACHINE ESPRESSO

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