Sucre de Coco

Le sucre de coco est issu de la sève des fleurs du Coco Nucifera. On cultive ce cocotier principalement en Inde, en Amérique du Sud et dans les zones tropicales du Pacifique. Il donne des noix de coco à partir de l’âge de 15 ans. 

• Le sucre de fleur de coco est original et goûteux. 

• Top dans un yaourt, un thé, un jus de citron dilué dans de l’eau froide, il fond très rapidement.